2008年 釣行録

6月8日 沖ノ島  晴れ 旧暦4日(中潮)
愛知県師崎港 第2敏栄丸
釣果(マッキー) マタカ 

夜釣り解禁初日の釣果が良かったので
柳の下のマタカを狙って再度出撃

仕事を終えダッシュで 出港時間ギリギリに港に到着
乗合のもうひとりのお客さんは船縁でもう準備万端だ
『お待たせしました よろしく』と挨拶を済ませ
ポイントに向かう途中で愛妻の手作り弁当を食べる
そして帰ってからまた釣りたての魚で一杯やるのが
今夜の夜釣りの楽しみだ
マタカのプリプリ感はその日じゃないと味わえないからね

今回も手釣り 
結構な引きをするので 指に絆創膏をテーピングして準備万端

あたりが薄暗いうちはアタリは少ないようで
やはりこの日もすっかり暗くなった8時少し前に初アタリがあった

今日は前回より増してアタリ頻発
同じポイント 同じ仕掛けなので棚は分かっている
元気なエビを付けてコンというアタリを自信を持って待つだけだ
後は魚次第

週末ということもあって船が多い
9時頃満潮の潮で特にその前後は
他の船もタモがよく出ていた

今夜は絶好調
アワセのタイミングが良かったのか
ツ抜けまではバラシ無しのパーフェクト
その後2回バラシかあったもののダブルで挽回
好調過ぎて
最後は地球まで釣ってしまったところで納竿時間となった
夜釣りでは自己新の12匹

もう一人のお客さんも竿あしらいが上手く
手慣れたもので肥えたマタカを沢山匹ゲット
それにマダイまで釣って満足そう

サタデイ ナイト フィーバーでした







マタカの『ア・ラ・クレーム』
毎回、刺身、塩焼き、煮魚では飽きて来る
今回はフランス料理に挑戦

材料
マタカ、エビ、ホタテ、卵白、赤白ピーマン、
白ワイン、生クリーム、バター、塩、胡椒

作り方は『釣り魚料理のレシピ集』 
発行所:海悠出版  発行元:主婦と生活社
を参照しました

おお〜 「セ ボン」 「セ ボン」



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